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2016年12月6日，新加坡shatec酒店与旅游管理学院以及北京汉高教育集团一行10人来到北京外事学校进行今年的第二次专业交流活动。
上午8:30，shatec老师们来到学校直接进入咖啡教室和西烹教室进行课前准备，酒店和烹饪专业部提前做了大量准备工作以配合课程展示。酒店、烹饪专业的交流课在同一时间进行。酒店专业部分学生分享了shatec教师带来的餐桌礼仪课程，体验了可丽饼、几款魔鬼咖啡和爱尔兰咖啡制作；烹饪专业部分学生参与了娘惹咖喱制作。大家通过各异的制作方法再次体验了不同的饮食文化和习俗，并认识到创新意识对学好专业知识、掌握专业技能的重要性。
值得一提的是，我校已有3名毕业生于12月1日在shatec学院专科毕业。(刘立新 徐京红)
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